Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

на вкус тоже удачные внутри получились мягкие, с корочкой.

про тесто мне кажется дрожжи меня подвели...я взяла саф-момент, красненькие. может что с ними было не так, не знаю. хотя они никогда не подводили..
но ничего. повод есть повторить я должна победить плюшки