Сладкий перчик под маринадом

Акварель Ирина! Вам - цветочки!
Вот вкуснятина!!!

Принимайте отчет!

это они еще маринуются (э-эх! недолго! )


а это уже пошли в дело!

Барбацуца писал(а):

есть классная "штучка". Что бы легко снять кожурку с запечёных перцев или баклажанов...нужно сразу после запекания поместить их в палителеновый пакет ....закрыть его минут на 6-8-мь...тогда шкурка снимается, как перчатки

Отдельное спасибо Риточке за совет!!!