Как правильно варить креветки?

А я вообще замороженные креветки размораживаю в микроволновке до тепленького состояния и все!Раньше я тоже и варила,и жарила.Но что-то мне нам с мужем не очень нравилось.А вот после микроволновки они и сочные,и не сырые, и не резиновые. Самый самолет!!!