Пюре яблоко-кабачок, абрикос, слива и др (консервирование)

OksanaD писал(а):

Может и я стану наконец есть тыкву...

я потихоньку себя приучила-сначала кашки, хлебушек тыквенный, потом сладенькое-повидло, джемик(у меня есть рецепты), а потом уже активнее стала пользовать -мясо тушить, овощи с ней

OksanaD писал(а):

Какой они породы и какого вкуса - понятия не имею Спасибо за советы по заморозке - принимаю к сведению!

я уже замораживаю-

OksanaD писал(а):

неа, закрыла её крышкой и в общую толпу сунула остывать

кремень! я бы слопала

OksanaD писал(а):

разжуй нам, неопытным, с этого момента поподробнее

Оксана, все просто_проварила-раскидала по стерильным (я в духовке стерилизую) баночкам, накрыла(не завинчивать) стерильными крышечками и ставишь в кастрюлю с горячей водой-60-70*С на дно кастрюли обязательно деревянный кружок или полотенце подожить, чтоб банки не треснули , уровень воды должен доходить до 2/3 баночки, с момента закипания стерилизуешь(кипятишь такие махонькие минут 5, вынимаешь, закрываешь, переворачиваешь, можно и укутать еще, чтоб наверняка крышки вытирать не надо, там конденсата немного получается