Галина2107 писал(а): |
Только почему то у всех такие ровненькие получаются, красивенькие, а у меня нет... |
Галя, тесто по консистенции получается редкое, поэтому его нужно разделывать в муке:и стол хорошенько посыпать мукой, и сам кусочек теста тоже хорошенько обвалять в муке, чтобы тесто после разделки не получалось "рваным". Горячие пончики старайся один на один сразу не складывать. Сразу выкладывай на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло, а только после того, как они чуть остынут перекладывай на поднос и посыпай сахарной пудрой. Удачи