Нежные тефтельки

Оксаночка, спасибо тебе за рецептик!
Со сливками тефтели никогда не делала до сегодняшнего дня, как-то на ум не приходило... А получилось действительно нежно... Ой, а муженек-то как оценил! Спасибки!!!