Ленчик П.
Елена
46 лет
01 регион
Не скажу, что хрустящая, но очень похожа на пропаренную картошечку фри.
Думаю, если дольше подержать, то станет более поджаристая. Просто для дочки я иногда такую делаю с оливковым маслом и минимум специй.
Много значит сорт картофеля, лучше брать плотные сорта (не для пюре).
Приятного аппетита всем!!!