Пышные оладушки

Сообщение Автор
 
25 Сен 2012 23:53

Распечатать сообщение
А у меня почему-то не получились пышными...
Интересно, что я делала не так?!
Рыжеволосая

Ксюша

28 лет


РыжеволосаяМои рецепты
 
26 Сен 2012 14:16

Распечатать сообщение
рыбка мама писал(а):
Супер оладушки !!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт!

Ляночка08 писал(а):
неизменно отличный результат- спасибо за такой чудесный рецептик!

Девочки большое спасибо за теплые слова!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Печите на здоровье!!!!! friends friends friends friends friends friends friends
Рыжеволосая давай по подробнее что не вышло. wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
03 Окт 2012 23:24

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо огромное!!!! Потрясающе! Выпекаю по Вашему рецепту второй раз, но сегодня прямо полный восторг, даже не удержалась и зарегистрировалась на сайте, что бы сказать Вам спасибо за рецепт!!! Единственное, я добавляют прямо в тесто 3-4 ст ложки растительного масла и сковороду только смазываю растительным масло и выпекаю дальше как обычно до первых дырочек, переворачиваю и все готово, оладушки получаются совсем не жирными))))) спасибо Вам за прекрасный рецепт)))) наконец то пеку пышные, ну очень пыыыышные оладушки girl_claping
Капля_Дождя

Светлана

45 лет
Москва

Капля_ДождяМои рецепты
 
07 Окт 2012 14:20

Распечатать сообщение
Оладьи пеку очень-очень редко, т.к. получаются тонкие лепешки.
И вот решила поверить вашему рецепту и 34 страницам отзывов.

Я в восторге!!!! Очень пышные и вкусные оладушки!
Спасибо! Romashki
Фото
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
09 Окт 2012 21:04

Распечатать сообщение
Капля_Дождя писал(а):
Людмила, спасибо огромное!!!! Потрясающе! Выпекаю по Вашему рецепту второй раз, но сегодня прямо полный восторг, даже не удержалась и зарегистрировалась на сайте, что бы сказать Вам спасибо за рецепт!!!

С большой радостью на здоровье!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart
Капля_Дождя писал(а):
Единственное, я добавляют прямо в тесто 3-4 ст ложки растительного масла и сковороду только смазываю растительным масло и выпекаю дальше как обычно до первых дырочек, переворачиваю и все готово, оладушки получаются совсем не жирными))))

тоже как вариант good2 good2 good2 good2
Капля_Дождя писал(а):
спасибо Вам за прекрасный рецепт)))) наконец то пеку пышные, ну очень пыыыышные оладушки

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
и давай на "ты" praising praising praising praising praising
iriska_kr писал(а):
Оладьи пеку очень-очень редко, т.к. получаются тонкие лепешки.

ой как знакома ситуация ( правда уже давно) friends friends friends
iriska_kr писал(а):
И вот решила поверить вашему рецепту и 34 страницам отзывов.

а куда деться придется Yahoo!
iriska_kr писал(а):
Я в восторге!!!! Очень пышные и вкусные оладушки!

Спасибо!


С большой радостью на здоровье!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
12 Окт 2012 23:49

Распечатать сообщение
Katrin03 спасибо огромное за рецепт!!!!
Сидела, листала форум и наткнулась на оладушки, вспомнила,что в холодильнике кефир застоялся))) пошла делать (у нас уже почти полночь)))))
Сделала на пробу полпорции- клааассс!!!!!!!!!!! Такие пышные у меня никогда оладьи не получались, всегда тонкие!
А тут- супер!!! Умяли с сынишкой по паре штучек с чайком)) nyam2
СПАСИБО! Теперь только по вашему рецепту оладьи пеку))
Cherry_girl

Ольга

35 лет
Челябинск

Cherry_girlМои рецепты
 
13 Окт 2012 13:09

Распечатать сообщение
Cherry_girl писал(а):
Сидела, листала форум и наткнулась на оладушки, вспомнила,что в холодильнике кефир застоялся))) пошла делать (у нас уже почти полночь)))))

Сделала на пробу полпорции- клааассс!!!!!!!!!!! Такие пышные у меня никогда оладьи не получались, всегда тонкие!

Очень рада friends friends praising praising praising praising
Cherry_girl писал(а):
А тут- супер!!! Умяли с сынишкой по паре штучек с чайком))
Ой самое главное чтоб детки накормлены были girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Cherry_girl писал(а):
СПАСИБО! Теперь только по вашему рецепту оладьи пеку))

С большой радостью на здоровье и давай на "ты"? wacko1 Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
14 Окт 2012 23:51

Распечатать сообщение
Огромное спасибо!Оладьи толстые и вкусные!А со сгущенкой ммммм wacko1
sindell

Юлия

39 лет
Москва

sindellМои рецепты
 
15 Окт 2012 18:40

Распечатать сообщение
sindell писал(а):
Огромное спасибо!Оладьи толстые и вкусные!А со сгущенкой ммммм

На здоровье!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
20 Окт 2012 21:23

Распечатать сообщение
Людочка!!!!Зашла сказать Вам огромное спасибо Rose Romashki ,делала ваши оладушки сегодня на завтрак,вкуснючие получились очень nyam2 ,рецептом пользоваться буду беспорно,нельзя такую вкуснотищу в закромах оставлять dance2
Олька-молька

Оля

35 лет
г.Москва

Олька-молькаМои рецепты
 
25 Окт 2012 16:07

Распечатать сообщение
Вкусно, как всегда! nyam2 nyam2 nyam2
Фото
Mira Slavena

Mira


Киев

Mira SlavenaМои рецепты
 
03 Ноя 2012 15:22

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо огромное за рецепт оладушек. Очень вкусные получились,пышные, а главное не жирные!!! Я раньше их не очень любила печь, из-за того, что они много масла в себя впитывают. Теперь буду делать чаще и только по этому рецепту. Romashki
Ланa77

Светлана

41 год
ХМАО-Югра

Ланa77Мои рецепты
 
05 Ноя 2012 16:16

Распечатать сообщение
Никогда не получались оладушки,а с вашим рецептом все наконец-то получилось! Ура,ура! girl_claping Вроде и продукты те же, а вот результат-то совсем другой. Спасибо большое от меня и моих мужчин(муж+2сына) Rose Romashki
Кватро

Любовь

41 год
Липецк

КватроМои рецепты
 
05 Ноя 2012 18:55

Распечатать сообщение
Олька-молька писал(а):
Людочка!!!!Зашла сказать Вам огромное спасибо ,делала ваши оладушки сегодня на завтрак,вкуснючие получились очень ,рецептом пользоваться буду беспорно,нельзя такую вкуснотищу в закромах оставлять

Ой нельзя нельзя Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Печи на здоровье Rose Rose Rose
Mira Slavena писал(а):
Вкусно, как всегда

Очень рада Romashki Romashki Romashki Romashki
Ланa77 писал(а):
Очень вкусные получились,пышные, а главное не жирные!!! Я раньше их не очень любила печь, из-за того, что они много масла в себя впитывают. Теперь буду делать чаще и только по этому рецепту.

Да масла воопще мало выходит nyam2 nyam2
Ланa77 писал(а):
Людмила, спасибо огромное за рецепт оладушек

да пожалуйста girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Кватро писал(а):
Никогда не получались оладушки,а с вашим рецептом все наконец-то получилось! Ура,ура!

ура и я очень рада praising praising praising praising
Кватро писал(а):
Вроде и продукты те же, а вот результат-то совсем другой. Спасибо большое от меня и моих мужчин(муж+2сына)

мужчинам отдельное на здоровье!!!!!!! Rose Rose good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Ноя 2012 23:16

Распечатать сообщение
Перечитала 15 страниц отзывов, но к сожалению так и не поняла в каком количестве масла нужно жарить чтобы получались пышненькие оладьи. Дело в том, что в течении этого вечера делаю второй замес. Первый раз делала на половину порции - получились вкусные, но тонюсенькие. Как потом поняла по отзывам мало насыпала муки. Правда ребенок слопал, похвалил и потребовал приготовить "на бис". Сейчас замесила уже полноценную порцию, с нормальным количеством муки, но опять не то, не поднимаются. Может дело в том, что нужно жарить в большом количестве масла( по некоторым фоткам так показалось), а я масло наливала прямо в тесто( 2-3 ложки) и перед первой порцией чуть-чуть на сковороду. Подскажите пожалуйства побыстрее, а то муж через полчаса будет дома и тоже ждет оладушки(дочитывать сейчас остальные 30 страниц просто нет времени).
aleksss

Александра




aleksssМои рецепты
 
05 Ноя 2012 23:46

Распечатать сообщение
aleksss писал(а):
Перечитала 15 страниц отзывов, но к сожалению так и не поняла в каком количестве масла нужно жарить чтобы получались пышненькие оладьи. Дело в том, что в течении этого вечера делаю второй замес. Первый раз делала на половину порции - получились вкусные, но тонюсенькие. Как потом поняла по отзывам мало насыпала муки. Правда ребенок слопал, похвалил и потребовал приготовить "на бис". Сейчас замесила уже полноценную порцию, с нормальным количеством муки, но опять не то, не поднимаются. Может дело в том, что нужно жарить в большом количестве масла( по некоторым фоткам так показалось), а я масло наливала прямо в тесто( 2-3 ложки) и перед первой порцией чуть-чуть на сковороду. Подскажите пожалуйства побыстрее, а то муж через полчаса будет дома и тоже ждет оладушки(дочитывать сейчас остальные 30 страниц просто нет времени).
Саша тесто сделала как написано? Хорошо нагрела? Потом соду и смотрим если тесто редкое можно еще добавить муки. Правда масла я не добавляю. На сководку я добавляю масла немного, потом когда переворачиваю смотрю, если мало масла добавляю еще.
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Ноя 2012 23:53

Распечатать сообщение
Но все-таки немного масла - это сколько в граммах( а лучше в столовых ложках)???. Оладьи должны плавать в масле, то есть примерно как жарятся пирожки?
aleksss

Александра




aleksssМои рецепты
 
06 Ноя 2012 0:08

Распечатать сообщение
aleksss писал(а):
Но все-таки немного масла - это сколько в граммах( а лучше в столовых ложках)???. Оладьи должны плавать в масле, то есть примерно как жарятся пирожки?
Неее не плавать точно, 1 ст. л. точно хватит масла (правда смотря какая диаметром сковорода)
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
06 Ноя 2012 0:11

Распечатать сообщение
Пришлось доделывать так как есть. Посмотрим что скажет муж. Но я упертая, так что завтра с утречка за свежей содой( честно и не знала что у нее есть сроки годности - во какой пекарь), мукой - и опять дерзать. Благо сын поддержал, сказал что в случае чего будет потреблять даже тоненькие. Но надежда умирает последней...
aleksss

Александра




aleksssМои рецепты
 
06 Ноя 2012 0:25

Распечатать сообщение
aleksss писал(а):
Пришлось доделывать так как есть. Посмотрим что скажет муж. Но я упертая, так что завтра с утречка за свежей содой( честно и не знала что у нее есть сроки годности - во какой пекарь), мукой - и опять дерзать. Благо сын поддержал, сказал что в случае чего будет потреблять даже тоненькие. Но надежда умирает последней...
А что сода была просрочена?
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
06 Ноя 2012 21:46

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
А что сода была просрочена?

А я не знаю, из пачки пересыпала сразу в банку как купила, но не меньше года точно. А у кого-то в комментариях вычитала что может зависеть пышность и от соды. Кстати сегодня все купила, иду опять колдовать.
aleksss

Александра




aleksssМои рецепты
 
06 Ноя 2012 22:48

Распечатать сообщение
aleksss писал(а):
Кстати сегодня все купила, иду опять колдовать.

Если что пиши.Желаю удачи. praising
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
07 Ноя 2012 23:59

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Если что пиши.Желаю удачи. praising

Спасибо огромное за поддержку! Все получилось наилучшим образом. Наверное все-таки проблемы были в соде. Вчера мои мужики все быстро слопали, сегодня муж уходя на работу попросил о повторении. А мне только радостно от этого: уже наловчилась и получается что делов на 15-20 минут, а выхлоп - чудо! Присоединяюсь ко всем с благодарностью за рецепт.
aleksss

Александра




aleksssМои рецепты
 
08 Ноя 2012 20:23

Распечатать сообщение
aleksss писал(а):
Спасибо огромное за поддержку! Все получилось наилучшим образом. Наверное все-таки проблемы были в соде. Вчера мои мужики все быстро слопали, сегодня муж уходя на работу попросил о повторении. А мне только радостно от этого: уже наловчилась и получается что делов на 15-20 минут, а выхлоп - чудо! Присоединяюсь ко всем с благодарностью за рецепт.

Ой боже Сашуль как же я рада praising girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love а оказываться сода была виновата, это хорошо что ты не опустила руки и искала причину girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Молодець!!!!! Теперь печи на хдоровье!!!!!!! dance2 dance2 dance2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
14 Ноя 2012 14:31

Распечатать сообщение
Katrin03
Людмила, от моей семьи и от меня спасибо за рецепт!
Скажу честно, другие твои оладушки, которые без яиц, у меня совершенно не получились... unknown Мука заварилась в горячей сыворотке и всё! На вид красивые, а внутри - живое жидкое тесто...
Что только не делала!.. wacko1
Я уже расстроилась, так как стала делать Евочкин мацун и творожок, и остаётся у меня сыворотка. Но вот вчера попробовала этот рецепт с яйцом - и всё замечательно получилось!
Фото

Пышные, мягкие и вкусные! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Страница 34 из 51

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |