Мультиварка

Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл
OllaPo
Не изобрели еще мультиварку, чтобы верх был румяный. В М70 есть нагревательный элемент в крышке, но он, как и во всех мультиварках 3Д (то есть с верхним нагревателем) не для пропекания, а для борьбы с конденсатом.
цитата отсюда http://forum.say7.info/post3077100.html#3077100
Левитан писал(а):
Бледный верх выпечки
Во всех МВ (и с 3D-нагревом тоже) верх выпечки остается бледным. Это не драматично.
1.Бисквит (как у меня на фото) можно перевернуть и бледная поверхность будет внизу
2. Оформить верх шоколадом, сахарной пудрой и т.д.
3. В некоторых МВ очень хорошее покрытие чаши, выпечку можно подрумянить под грилем
4. положить выпечку в чаше вверх ногами и подрумянить немного в МВ на режиме Выпечка минут 10-15

Мне нравится тема по выпечке хлеба в М70 http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=189&t=9730
OllaPo писал(а):
Купила её пол года назад. Очень, очень нравится

Мне тоже Smile

 
09 Окт 2012 16:17

Страница 394 из 497