Салат с курицей

Этот салат очень прост в приготовлении. Соленые фисташки очень хорошо сочетаются с сыром и зеленью салата.



Ингредиенты:

Куриные грудки( или бедра) -2 шт.
Сыр классический(Российский и т.д) – 100 г.
Листья салата – 1 пучок
Майонез – 2 ст.ложки
Фисташки –около 2 ст.ложек
Лимонный сок – 1 ч.ложка


Способ приготовления:

1.Отварить курицу и произвольно, руками щиплем ее на полоски, средней толщины
2.Сыр нарезать тонким слоем в виде квадратиков 2х 2 см, или в виде «перьев» нарезать с помощью ножа для чистки овощей
3.Салат промыть, руками порвать на произвольные кусочки
4.Листья салата слегка полить лимонным соком
5.Смешать ингредиенты, заправить небольшим количеством майонеза
6.Добавить в салат соленые фисташки.Приятного аппетита!