Торт лёгкий, низкокалорийный, хорошо подходит деткам на праздник))) Без выпечки, подходит для тех, кто не любит возиться с тестом и бисквитами.
Украсить можно и так: дольками апельсина, нектаринами, голубикой и яблочками. Узор из шоколада.
Ингредиенты:
Печенье
Молоко
Йогурт (у меня черничный и клубничный) - 250 гр
Желатин 50гр
Замочить желатин в холодной воде. Печенье раскрошить в крошку и влить молока, пока не получиться тесто, из которого можно сформировать шарик. Затем выкладываем нашу массу так, чтобы были бортики. Желатин распускаем на медленном огне, но не кипятим. Затем вливаем желатин в черничный йогурт и размешиваем, вливаем поверх нашего коржика из печенья и ставим в холодильник до застывания. Как застынет первый слой йогурта, вливаем второй клубничный йогурт с желатином и так же в холодильник до застывания. Получиться в разрезе двухцветная йогуртовая начинка. Можете чередовать по цвету как вам захочется))
Можете украсить тортик, как вашей душе будет угодно) Приятного аппетита!)