Салат рыбный слоеный

Здравствуйте!

Салатик один из любимых) пока фотки нет( если повторяюсь, удалю!

Белую рыбу, любую, отварить в подсоленной воде, разобрать на кусочки, не мельчить сильно.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.
Обжарить овощи до готовности на растительном масле, посолить, посыпать черным молотым перцем (обязательно!) по вкусу.
Собираем салат) На дно салатницы выложить овощи, затем слой рыбы, потом овощи и т.д. Верхний слой овощной.
Дать настояться)

Очень вкусный салат при простых ингредиентах.