Блинчики печеночные

лучок

таня

50 лет
украина черкассы
Фото

Делала на годовщину свадьбы вот такую закусочку.Всем очень понравилась.Вот выкладываю на ваш суд.Источник рецепта просторы сети.
Продукты для блинов
3 яйца
300мл молока
6ст.л.олии
10ст.л. муки
по щепотке соли и соды
Продукты для печеночных блинов
300гр.печенки(через мясорубку)
100мл. молока
2яйца
1луковка(с печенкой через мясорубку)
5-6ст.л. муки

Еще надо майонез и чеснок для смазки блинчиков,и огурчик для украшения.


Испечь обычные блинчики из предложенных продуктов.

Испечь печеночные блинчики такого же диаметра.
Блинчик смазать майонезом с чесноком,положить на него печеночный блинчик ,снова смазать .Скрутить рулетом как можно туже.Порезать на кусочки и с помощью шпажки и огурца сделать паруса.Пусть не алые,но все же...

 
14 Окт 2012 0:36

Страница 1 из 1