Салат из грибов.
Свежие шампиньоны немного отварить и обжарить. Затем добавить резаный небольшими кубиками репчатый лук. И дальше с грибами обжаривать. Туда же добавляем небольшими порезанными кубиками сладкую паприку, и всё вмести обжариваем. Немного солим, перчим, добавляем чеснок выдавленный через пресс. Когда это всё остынет. Выкладываем в салатницу. Сверху посыпаем тёртым сырам. Наверх сыра выложим маленькие помидорки если есть,а если нет то можно просто мелко порезать большие помидоры.
