Ascania

Олеся
43 года
Украина-Турция
elenayork
elenayork писал(а): |
если бы была где-нибудь поблизости русская кондитерская - то обязательно ездила бы за московскими шоколадными конфетами |
работать с шоколадом это немного не тот профиль.Есть специальные магазины Chocolatier(гугл переводчик не переводит это слово),типа Годива,которые занимаются шоколадом и дополнительно выпечкой,десертами....
Если возить с России конфеты,шоколад,тогда лучше уж открыть магазин-дестрибютор и при нем кафе!Думаю в Англии это кого то бы заинтересовала,как в других странах -не знаю....
Ясум писал(а): |
Вывеска "Русская кондитерская" меня бы навряд ли привлекла, ну если только там не продают "картошку" как в детстве. А вот "Русская пекарня" за границей меня бы заманила! На витрине караваи узорные, пряники печатные, расписные козули. Шаньги ватрушки, растягаи, кулебяки... |
хорошая идея кондитерская-пекарня!Конечно же за границей для кулебяк и прочих русских "специфических" продуктов,выделять особые дни,напремер: по пятницам- ватрушки,по субботам-растягаи....как то так..И опять же,все это хочеться съесть горяченьким,с чайком...нужно делать кафе.
Irina Divers писал(а): |
Хотя вот как-то мексиканцы, китайцы, итальянцы (конечно с пицей ) открывают здесь свои кафешки, и народ там постоянно тусуется. |
вот!Кафе-это намного выгодней, во всех пониманиях!
Irina Divers писал(а): |
Наверное блины |
блины продаются возле больших супермаркетов,как фасфуд,тяжело завлечь таким продуктом...
Allemanita писал(а): |
у меня кондитерская как-то совсем не ассоциируется с русской кухней....если кондитерская, то - французская..... |
Allemanita писал(а): |
....мне кажется, что русские пряники-баранки-шарлотки как-то не оценят зарубежом....но, это только мое мнение..... |
да-да,мне тоже так кажеться!
Allemanita писал(а): |
Олеся, а русская кондитерская в вашем понимании-это что? |
В моем понимании это место где можно купить любой "всемирноизвестный"торт или пирожное с оформлением в русском стиле,с поздравлением на русском языке.....По праздникам,как Пасха напримар,можно найти куличи,рулеты,булочки и т.п.Всегда имеющиеся в ассортименте баранки,сушки,замороженые пельмени и вареники(не смейтесь)))))!Многослойные торты как "Наполеон",медовые,сметанные.....думаю можно иметь в наличии всегда,такая выпечка будет по вкусу всем.
А кто не скучает по трубочкам,корзинкам с белковым кремом....?
Устраивать специальные,например,ватрушечные или блинные дни.
Вообщем как то так...Кондитерская с русским уклоном или русскими днями))))+кафе=это,возможно, могло бы сработать за границей.
Девочки,спасибо вам большое за комментарии!
