Быстрый сметанник на сковородке

Приготовила вчера твой тортик, получился хороший, только плохо пропитался, но мне больше всего крем понравился, делала по рецепту твоей снохи, очень вкусный До этого заварной крем делала только один раз, и он был с выраженным привкусом муки, а в этом рецепте муки не чувствовалось вообще. Еще раз спасибо за рецепт!!!