Баклажаны по-корейски

Оленька , я очень рада, что тебе понравился салат!!!

nikuschka писал(а):

явсе же залила горячим маслом

это дело вкуса! Конечно можно морковь и лук и перец заливать кипящим маслом! Как больше нравится - так и хорошо!
У меня даже есть спецрецепт для корейской морковки, где её перед чисткой держат в воде сутки или двое...