Гарнир «Небо и Земля»

НастенкО писал(а):

В выходные сделаю.

Удачи!

НастенкО писал(а):

А вот рецептик ребрышек свиных не подкинете? выглядят аппетитно.

Настя, всё очень просто.
Наливаешь на горячую сковородку чуть-чуть растительного масла, слегка обжариваешь рёбрышки.
На той же сковородке обжариваешь нарезанный лук.
Перекладываешь всё в кастрюлю, добавляешь соль, перец и тушишь под крышкой.
Когда жидкости становится мало, доливаешь кипяток так, чтобы мясо было не полностью покрыто и тушишь дальше до готовности (около часа)