Утка, глазированная портвейном с пюре из батата и бобами

omilo писал(а):

я для себя там уже все упростила

Возможно и "просто", но так изысканно! Достойно Новогоднего или Рождественского стола. Простецкая ежегодная утка с яблоками моего папы бледнеет перед этой глазированной портвейном красавицей! Вопчем, папе-папино, а своей семье рискну наваять на праздники!

Спасибо от всей души!