Белый рис, чёрный мак

Элиночка,очень интересно.
Ведическая кухня меня как раз и привлекает отсутствием осторты и вкусом,который не перебивает все подряд. Т.е. если гарнир - так должен дополнять,если самостоятельное блюдо,то нежно,не навазчиво.
При случае,а случай появится при покупке мака обязательно попробую.
Только вот как со сливочным маслом быть...