Сварить в воде порезанный небольшими кубиками картофель. Добавить 1п. лукового супа. Можно заменить 2ст.л куриного бульона на 1,5 литра воды. Всё хорошо перемешать и ещё поварить. Затем сделать пюре. Отдельно сварить свежие порезанные шампиньоны. Затем обжарить. Добавить немного соли,чеснок. Затем высыпаем в картофельное крем-пюре. Добавляем грибы жареные, плавленый сыр. Всё хорошо перемешать. Готовый суп подавать с сухариками.
