Горячие бутерброды с моцареллой( на завтрак)

Горячие бутерброды с моцареллой( на завтрак).










хлеб для тостов без корки
моцарелла
молоко
яица
масло для жарки
соль
иногда использую еще и бекон




моцареллу нарезать кружками-овалами
яица взбить с молоком и посолить
если использовать бекон,поджарить его на сухой сковороде







на одну половинку хлеба положить два кусочка сыра(и бекон)
накрыв другой,окунуть в яично-молочную смесь с двух сторон
поджарить на горячей сковороде






подавать горячими