Греческое Пастицио

vosknat писал(а):

Лилечка, я и сюда постучусь с отчетом

Чему я очень рада...

vosknat писал(а):

Пастицио выше всяческих похвал, слов не хватает описать, насколько это вкусно !

Это просто замечательно...

vosknat писал(а):

И еще : для меня в новинку стало добавлять в бешамель яйца, а оказалось, что они придали соусу некоторую плотность, которой обычно не хватало ( соус у меня получался жидковат ).

Совершенно согласна,меня этому научила моя свекровь,я и другого рецепта бешамеля не знаю,все которые без яиц для меня новинка...

vosknat писал(а):

Спасибо большущее тебе за рецепт !

и тебе спасибо большое,мне очень приятно....

vosknat писал(а):

PS: а еще оно оказалось очень вкусным в холодном виде

Во как...Я как то не решалась холодным пробовать...