О, какой знакомый рецепт! Точно такой же соус, только без зелени, я делаю, когда мы едим пельмени, манты, вареники. Мужчины едят с майонезом, а я его не очень люблю. Поэтому делаю только сметану, чеснок и соус. Очень вкусно. Кстати, сейчас, когда у нас есть хреновина, мы делаем с ней (майонез+сметана+хреновина).