Рогалики с клюквой из дрожжевого теста без расстойки

*ия*

ирина

54 года
Липецк
Ириш, я со спасибкой и отчетиком!!!
Вчера готовила рогалики-рулетики с вареной сгущенкой. Ну такая вкуснота!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Тесто просто великолепное, все легко и быстро. good2
Делала со свежими дрожжами, положила 50 гр. Я люблю дрожжевое тесто, а вот муж сказал, что сильно кислым тестом воняет (он не любитель дрожжевой выпечки). Теперь попробую с сухими дрожжами и определюсь тогда. Но однозначно, что сырых нужно грамм 25-30.

Вот какая красота получилась.
Фото

 
28 Окт 2012 21:59

Страница 2 из 4