cuisinier-ljubitelj
KATERINA
46 лет
France
[/b]
Предлагаю вам попробовать замечательный салат. Очень сытный и оочень очень вкусный!!
Ингредиенты
Куриная печень
Куриная грудка
Салат любой у меня маш
Кедровые орехи
Мандарин
Виноград
Майонез
чеснок
Крем бальзамический
Пармезан
Чипсы из сыра
Соус- смешиваем майонез с кремом бальзамик и добавляем зубчика-2 чеснока
Делаем сырные чипсы для чего на сухую сковороду или в духовке на пергаментный лист насыпаем сыр и ждем пока зарумянится
Печень солим и панируем в муке либо в крахмале и обжариваем
Куриную грудку маринуем минут 20 в креме бальзамик затем режем и жарим
Собираем салат
Тарелку смазать тоненьким слоем соуса выложить салат
выложить сеточку соуса
Положить нарезанный мандарин и виноград предварительно вынув косточки
Затем курица и печень
+ соус
затем нарезанные чипсы и обжаренные кедровые орехи
+ соус
посыпать тертым пармезаном
Все
можно поглощать вкусный салатик
Приятного Аппетита!