Болталка для хлебопёков-2

Queen MArgo писал(а):

А дырки я делаю большой вязальной спицей, деревянной. Она толстая.

а я китайской палочкой для суши

Viktorii@ писал(а):

А вот с температурой в духовке -полная засада. Плита очень обычная , в ней нет света и нет термометра. Торты - пироги я уже приловчилась

ну вот смотри - бисквит при какой Т печешь (на сколько огонь прикручиваешь)? Это примерно 180С...вот и считай

Viktorii@ писал(а):

При расстойке прикрывала полотенцем,

пакетом - как бы пузырем его надуваешь над заготовкой. Или в микре выключенной! с кружкой кипятка