Болталка для хлебопёков-2

Девчоночки - приветик!

Как у нас тут оживленно сегодня!

usya
О!!!! Аллусик,тебя то я и искала!
И хде обещанное новоселье,я вас спрашиваю мадам,А?????
И где пироги-колбасы-мясы-вина???Зажала???
Ну хотя бы виртуальное,хоть бы одним глазком в новый дом заглянуууть!
Ждуу!

Viktorii@
Вита,поздравляю с первым хлебом!

Viktorii@ писал(а):

В итоге хлеб получился , хуже чем в магазине.

Ну во-первых он первый,да еще и не из легких,ржаной муки в нем больше,чем пшеничной,поэтому и мякиш липковат.
Закваска молодая,тесто ты еще не изучила,да и духовка твоя.как и у многих из нас - инвалидка...поэтому наберись терпения и пеки,пеки,пеки.
Вон девчата тебе правильные советы дают,слушай и на ус мотай.
А когда не один мешок муки истратишь,вот тогда будешь сравнивать лучше в магазине или хуже!
Удачи тебе!

Гелинака
Галь,какой Кубанский красавчик пузатенький,прелесть!

Queen MArgo писал(а):

ааааа.....дошло. А я подумала, что проколы на хлебе были сделаны, а потом в процессе выпечки затянулись. Там на верхушке хлеба как бы затянувшаяся дырочка ввела меня в заблуждение.

А я читаю и понять не могу, одна об одних дырках( порах),а другая о палочках и спицах....

Таак,эту страницу осилила,счас поужинаем,вернусь,пойду в обратную сторону читать...