Обеды и ужины - 5

Прочитав вчера рецепт котлет «Удача грибника», которыми радушно угощала нас Adelja http://forum.say7.info/topic9804.html,
сегодня же с утра пораньше принялась за дело.

Но приготовила несколько другой вариант блюда, сочетая в нем идею Adelja, своих «колдунов», «домашних каннеллони», излюбленного грибного соуса («корзиночки а - ля жюльен») и в целом подстраивая под нашу кухню.
Поэтому покажу то, что у меня получилось: котлеты с гарниром.

Adelja!

К тебе с благодарностью за отличное блюдо! Без тебя моя идея еще не родилась бы...


Котлеты с рулетиками, запеченные под соусом







http://forum.say7.info/topic9864.html

Угощайтесь!