Паргиет (куриные шницели из голеней) с картофелем и бататом

Valentina47 писал(а):

значит, очень вкусно было

Валечка!
Как говорят, не было бы счастья, да несчастье помогло: так и у нас.
Т.к. сегодня нужно было что-то другое готовить, я загорелась, увидев рецепт Адели - ее умопомрачительные Котлеты "Удача грибника".
И по мотивам нескольких рецептов приготовила и котлеты, и гарнир к ним, запеченные одновременно. Мой излюбленный вариант: два в одном!
Теперь все довольны - мяса много и плюс вкуснючий гарнир. Так что заходи, угощайся! Жду!