Болталка для хлебопёков-2

Девочки, всем привет!
Настраиваемся на выходные!

Юрьевна писал(а):

Света, как доча первый день в садике провела?

Ой, Таня, еле увела вчера! Надо было на гимнастику пилить, я вгруппу заглядываю, зову, а Маша на меня глазом не ведет, вся в игре, идти не хочет. Минут 10 ждала, потом уже торопиться надо, тут такой рев начался - хочу здесь остаться, с детишками гулять пойти, зачем ты меня забираешь? Пол дороги до школы проревела в обиде! Видно, количество эмоций дало такую реакцию. На занятии девочке из прошлой группы говорит: А я в новом сааадике! Сегодня пошла с удовольствием, да чтобы на зарядку успеть. Посмотрим, что дальше будет. Мне показалось, что многие детки заметно младше...

Вчера пекла два новых хлеба: Светин Литовский домашний и Людин С пониженным содержанием холестерина.
Накосячила и там, и там. Может сказалось волнение из за Машеньки. Литовский прилип к корзине, рано обрадовалась расстаивать без полотенца - три раза удачно, а на 4й облом. В Людин не положила 2 гр дрожжей . В итоге получилось два очень вкусных хлеба! Литовский, конечно, потерял форму, но это такой вкусный хлеб, девочки! Я очень давно его хотела и вот так. Теперь обязательно попробую его формовым!
Светочка cvetik66, спасибо тебе огромное! В темку принесу в след раз, покрасивее, не с сорванной крышей. Такой ароматный и вкусный, понравился нам всем, я уже в обед его уплетала с чистой совестью! Почему то мне казалось, что он очень долгий, а оказалось наоборот!
Второй подходил и расстаивлся просто дольше, чем по 1 часу и получился отличный хлеб! Да ще на ржаном стартере, поэтому имеет чуточку сероватый цвет. Девочки, тоже очень вкусный хлеб!