Мускат
Лена
53 года
Хабаровск-Сеул
Вчера на ужин готовила шашлычки на сковородке.Маринад(на 1 кг свиной шейки):2 свеж.помидора и 1 большая луковица-натереть на тёрке,3-4 ст.л.яблочного уксуса,2 ст.л. водки,2 ст.л.смеси специй для шашлыка(растереть в ступке),соль,чёрн.молот.перец.Мариновала около часа.Правда,когда жарила,то слегка отвлеклась...
и шашлычки приобрели вот такой загар
