Соус из физалиса

Ольга, я опять с экспериментом:

1. Физалис заменила на хурму (взбивала опять с маслом, поэтому не прозрачный), очень хорошо сочетается.
2. Заправляла фруктовый салат - . Единственное, добавила еще меда, либо надо было чеснок убирать.... )
В общем, спасибо за идею и базис!