Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
OksanaD писал(а): |
- я её и подмешала чуток в картофельное пюре для сынульки |
и пюрешка розовой получилась
новый цвет знакомого блюда
vesnyashka писал(а): |
а я вот только обратила внимание, что приправа у вас по консистенции напоминает кетчуп |
Анют, я эту приправку делаю по остаточному принципу, из плотных мясистых помидорок и подвявших перчиков, особо много перцев не кладу, не больше 1/3 от общего объема, даже как правило всегда меньше
vesnyashka писал(а): |
А вот, чтоб мариновать в ней, у меня не получиться |
почему? в любой маринад, где требуется кетчуп- добавляешь пару ложек приправки или своего кетчупа
, только с солью осторожнее-ее лучше в конце добавлять