berlioz
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/164/2052133985247e49e7e53f.jpg)
юлия
45 лет
Московская область
А мне нравится Птичье молоко где к белковому заварному крему подмешивается крем сгущенка+масло. Рецепт где желтки и белки, мне вообще не понравился. А со сгущенкой получается самое настоящее Птичье молоко.
Ну и кончено лучше всего на Агаре ))))))) Я уже кучу птичек на нем сделала )))
http://www.kyxarka.ru/news/1126.html вот рецепт на желатине. Я только делаю на 7 белков 200гр сахара