Грибной крем-суп

Alexandra_Pyfik писал(а):

Но мне кое что не понятно. После отварки картофеля с грибами мы в чашку наливаем часть жидкости, это для того что б добавить в "кашку" которую мы сделаем в блендере? Далее всю эту пюрешку мы добавляем обратно в кастрюлю с оставшейся жидкостью? у нас же там целый чеснок, лук.. Я правильно поняла или нет?)

Жидкость добавляем если густовата пюрешка получается. Лук порезанный и обжаренный добавляем при варке супа, чеснок зубчики целиком - все вместе с картофелем и грибами в блендер! Из блендера всю пюрешку в кастрюлю, доводим до кипения и добавляем сливки!