Katrin_Katrin
Екатерина
30 лет
Севастополь, Львов
Очень легкий, экономный, а главное безумно вкусный рецепт, старой доброй "Картошечки"
Для приготовления мне понадобилось:
сдобные сухарики с изюмом
250мл молока
какао
грецкие орехи
сахар
пачка сливочного масла
вино
Я брала килограмм сдобных сухариков, и у меня вышло очень много картошечек. Так что берите столько сухарей, сколько считаете нужным
Сухарики измельчить в блендере. Расколоть орехи, и измельчить в блендере. В молоко высыпать стакан сахара, и довести до кипения, после добавить 3ст.л какао и сливочное масло. Измельченные орехи смешать с измельченными сухарями, влить полученную массу, и хорошенько перемешать, добавить пару ложек вина(можно влить любой алкоголь). Перемешать тесто, и разделить на "картофеленки". Дать настояться несколько часов. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и какао
Вот что у меня получилось
Приятного аппетита