Новый 2013 год! Праздник к нам приходит!!

Девочки, здравствуйте, давно читаю ваш форум и тут заразилась вашим новогодним настроение,что захотелось влезть)))

вчера смотрела "быстрые блюда с Найджелой", супер программа с супер ведущей)), она ТАКОЙ ДЕСЕРТ сделала!!!ням-ням! я точно сделаю в Новый год.

рецеп искала-искала, не нашла(, поэтому напишу сама, т.к все элементарно!

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: клубника, немного гранатового сока (либо бальзамический уксуса, чтобы погасить чрезмерную сладость клубники), сливки жирные для взбивания и меренги(безе) несколько штук, количество все произвольное по вкусу, смотря на сколько человек.

клубника нарезается на кусочки, сливки взбиваем в пластичнуб пену(недолго), крошим меренги в сливки, туда же вмешивает 2/3 клубники, все хорошо и плавно размешиваем)

выкладываем в бокалы для мартини или креманки, украшаем остатками клубники, посыпаем крошкой меренги. очень красиво и празднично смотрится!!!

примерно на 700гр клубники Найджела брала 2 ст.л. гранатового сока, 4 больших безе и ~литр сливок.

первый раз излагаю рецепт,поэтому сорри,если что то невнятно написала