Болталка для хлебопёков-2

Добрый день, девочки!

Гелинака писал(а):

я хлеба напекла. Ну не идеальный сегодня совсем. Но я не в пекарне ведь, не расстроилась

ага, помню я фонтан слез, когда первый хлебушек пекла
а теперь успокоилась, уверенность в себе появилась и хлебушки какие хорошие получаться стали

Viktorii@ писал(а):

И тут в духовке БАЦ .

Вита, ты хлеб на расстойке в пакет убирала? Такое впечатление, что корочка подсохла, поэтому его и покорежило слегка.
Ну и если пара мало в печке, то тоже корочка схватывается быстро и не дает тесту еще расти.

Гелинака писал(а):

Ладно хоть эксперименты не запретили.

Ну, так может еще хлебушки какие понравятся.

loranas писал(а):

Девочкиии, я под стол, красная и смущенная!

Лариса выползай

Алла475 писал(а):

Спрашиваю, есть ли мука пшеничная 2 сорта, продавец отвечает, что есть ржаная, а это ОДНО И ТО ЖЕ

вот такие казусы бывают
Lydalyda
Люда, интересно наблюдать твои отчеты и хлебушки хорошие получаются, сразу хочется тоже печь

Lydalyda писал(а):

Уже когда "соорудила композицию", поняла, что скоро Новый год

Да... будет праздник

elay писал(а):

Я уже готовлюсь

Лена, ты к каждому Новому году новые игрушки делаешь?

Меренга писал(а):

вчера пекла нарезной на закваске

Хороший батончки, нужно и мне его повторить, зятя побаловать

Меренга писал(а):

подумываю на что-нибудь заварное замахнуться..

я с ними пока еще не совсем подружилась
нужно продолжать учение