Питание детей от года с пищевой аллергией и ферментопатиями

Привет, всем.
Хочу рассказать про нас.
Сыну уже 3г и9мес., мучаемся с высыпаниями на коже с 2х мес. НО сейчас все значительно лучше, чем было. Ходим в сад больше года, ест практически все, разве что "опасные" продуты по немногу.
Я считаю, что он перерастает заболевание, но чтобы этап этот пережить пришлось много мучиться. Расскажу, может кому помогу:
1. Прикорм вводила с 5,5 месяцев с овощей, до этого мое молоко. С чем ошиблась - не знала, что и самой нельзя лопать орехи, семечки.. Поняла позже.
2. Мазать увлажняющим кожу кремом, маслом после каждой ванны. Был, как "блин маслянный". Сейчас нравится серия Эмолиум.
3. Гормональные мази использовать, не запускать раны. Может так расчесать, что будете лечить новую болячку. Это так - сдаем анализ на грибок на пальце - раздирает за день в садике..
4. До 1,5-2 лет жесткая диета. Дома, по возможности даже не держали запрещенные продукты. Если самой очень хочется - съешь на работе, в гостях.. После 2,2г начала вводить продукты, постепенно готовя к садику. В саду просто предупредила, чтобы некоторые вещи не давали в группе (апельсины, курагу). А конфеты, сладости - воспитатели отдают домой -говорят, чтобы в группе на пачкались шоколадом, а я и рада.
5. Ковры и иже с ними стоят в гараже, ждут лучших времен.
6. Последний год лечим аденоиды. Никто не говорил четко, но у меня сложилось впечатление что проблемы с носом и атопический дерматит связаны (потому что в 3г начались еще сопли по весне - подозреваю на пыльцу..). Врач хорошая, помогает.
7. Походили в спелеокомнату - это комната из соли. ООочень понравилось - профилактика бронхитов, которые просто уже надоели до безобразия и коже стало легче. От нас море далеко, а тем кто рядом с морем живет повезло больше - у них и проблем должно быть меньше.
8. Про гомеопатов - прочла здесь, на сайте, в др. теме - кто делал хотя бы 1 прививку они не смогут помочь.
9. Антигистаминные препараты - дома 2-3 вида, в сумочке, у бабушек.. Никогда не знаешь, что приключится.. Летом может и оса, пчела ужалить - тоже опасно, никто от этого не застрахован.
10. Стираю все бельё детским порошком. Все равно же ребенок и к нам прибегает, и обнимется..
11. Анализы, консультации проходм регулярно. Но все рекомендации сводятся в целом на приведенные выше. Может что и забыла, но это стало значит уже естественным, не замечаю.
Да, фильтр на всю воду поставили, для нейтрализации хлора.
Удачи всем.