Мясной рулет в тесте по-домашнему

Спасибо за рецепт!!! Довольно быстро и вкусно!!!!!!!!!!! У меня небыло горчицы, поэтому без нее, но положила в фарш чуть обжаренные грибы. В духовке простоял рулет около 1 часа, при температуре 180-190*.Запах по всей квартире обалденный!!! Еще, если сделать сильно глубокие надрезы в тесте, будет в процессе выпекания сильно активно вытекать сок с фарша. А там где надрезы не сильно глубокие, сок вытекал намного меньше. Еще раз спасибо за рецепт!!!