Вкусная,ароматная . . .обязательно попробуйте!!!!
Готовится просто и быстро!!!
Состав:
Каперсы 1,5 ст.л.
анчоусы 90 гр (у меня с соусом были)
масло растительное 60 гр
маслины 150 гр
перец чили 20 г
итал.травы
укроп
томаты очищенные в собственном соку 1 б.
луковица
1 зубок чеснока
соль,перец
паста 400 гр (отварить)
Приготовление:
Нарезаем анчоусы и каперсы
и обжариваем на растительном масле
нарезаем лук
нарезаем чеснок
добавляем к анчоусам и мелко нарезанный перец,итальянские травы тушим 10 минут
туда же томаты вместе с соком,укроп.
нарезанные маслины
тушим ещё минуты 3-4
Добавляем горячую только что сваренную пасту,перемешиваем.
Приятного аппетита!