«Балык» из куриного филе

Алёна30 писал(а):

У меня их два

Вы героическая женщина. Прокормить двух котов...? да и еще весь мусор от них...На мой взгляд подвиг.

а за мясо(балык ) спасибо . Для меня это стало чуть ли не дежурным блюдом. И намного вкуснее и сытнее колбасы.Особенно мне нравиться из индейки.
а вместо коньяка -настойка (не моя) на травах. И соль, смесь перцев и молотая лаврушка. И аромат и вкус отменные.