Белый редис с золотистой тыквой

Багира-Манго писал(а):

Блюдо выглядит очень красиво! Про аромат и говорить нечего!

Ларисочка, большое спасибо за комплимент моему блюду!

Багира-Манго писал(а):

Я все мечтаю, что и у нас когда-то появятся в продаже индийские специи, которых у меня нет: порошок манго, порошок асафетиды.

Лариса, это не должно останавливать вас, т.к. в рецепте я написала, что вместо порошка манго можно взять обычный сок лимона. Асафетида дает небольшой привкус чеснока и по большому счету можно приготовить и без нее.

Багира-Манго писал(а):

А семена шамбалы это пожитник (фенугрек)?

Да, это фенугрек

Багира-Манго писал(а):

Белый редис это наверно дайкон.

Судя по всему - да

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за рецепт! Прихвачу его в закладки!

Спасибо Вам, Ларисочка, что заглянули ко мне и оставили комментарий! Готовьте на здоровье!