Салат «Быстрая капуста»

Башенка писал(а):

У меня вопрос появился: как капусту нашинковать мелко и чтобы "вдоль", длинными полосочками, если временно терки специальной нет?

Кариночка ! Я резала на хлеборезке , но если мне надо нашинковать небольшое количество, я разрезаю кочан на 4 части . А потом режу ножом каждую часть, начиная с макушки и наискосок.Ты сама увидишь как удобнее положить на дощечку и как резать, что бы полоски были тоненькие .
Попробуй так ! Удачи !