Готовим вместе с Tupperware

натали 7 писал(а):

У меня кефир был 2,5%

Пробовала делать из кефира разной жирности и творожок всегда получался. Видимо дело в самом кефире или точнее в производителе. Попробуйте взять кефир другой фирмы. Желаю удачи. Кстати, я брала кефир в мягких пакетах и в ДЦ показывали рецепт творога из таких же мягких, целлофановых пакетов кефира.