Печенье Pубиновый глаз

500 гр муки
2 чл разрыхлителя
2 яйца
200гр сахара
1 пачка ванильного сахара
цедра одного лимона
250 гр сливочного масла

Из ингридиентов замесить тесто,положить его в холодильник на 30-40 минут.Скатать шарики,обмазать края желтком , обвалять в рубленном миндале.Сделать углубления в серединке ,в серединку положить клубничное густое варенье или джем.Выложить на противень с пергаментной бумагой.Выпекать при 175 град до золотиистого цвета.



А это я сделала из того же теста.