Картофель запеченный в горшочке с сыром,чесноком и майонезом

Майонез разложился, в итоге блюдо очень жирное получилось - полгоршка масла.. А там где сыр был, то поприлипало к горшку и попригарало
Хотя сама картошечка вкусная получилась. Я думаю что рецепт надо продумать и немного исправить.