Помогите с рецептами для кормящей мамы.

Добрый день.
Кормлю ребенка грудью. У него атопический дерматит. Вроде и не ела ничего аллергенного, но... Аллерголог список продуктов ооочень сократила. Жить можно, не на голодном пайке, но вот фантазии не хватает и руки опускаются, ведь так хочется вкусненького. Вот мой список:
Крупы: гречка, рис, кукуруза.
Мясо: индейка и изредка нежирная свинина (еще и кролик, но его я есть не смогу психологически)
Овощи: брокколи, цветная капуста, зеленая стручковая фасоль, чуть чуть картошки, лук репчатый
Фрукты: яблоко, груша, термообработанная черника
Хлеб: лучше безглютеновый, на крайний случай с отрубями.
Кисломолочное: творог и кефир, сметаны мало мало, сыра и масла тоже чуть чуть.
Больше всего в тупик ставят завтраки, раньше ела молочные каши, но молоко нельзя. Запеканки и сырники из творога - там яйцо... Помогите!! А то уже депресуха накатывает, лопаю по утрам по быстрому бутеры.. лишний глютен.
А еще - если есть проверенные рецепты безглютенового хлеба - очень буду благодарна. Купила хлебопечку, но что-то у меня не получается..