‘Moelleux au chocolat’–шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Видела приготовление данного пирожного в программе "Контрольная закупка". Готовил шеф-повар. Кстати, какао входило обязательно в рецепт. Называлось это пирожное еще как пирожное-вулканчик.